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Cuarto de refrigeración de 0 a 5 °C

Un cuarto de refrigeración mantiene tus productos frescos sin congelarlos. Lo diseñamos y fabricamos a tu medida, con equipo de frío y control de temperatura incluidos.

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Cava cuarto de refrigeración con cortina de aire
Por qué una cava cuarto

Lo que ganas con tu cava cuarto

Productos frescos

Ideal para alimentos y bebidas que se venden en pocos días.

A tu medida

Del tamaño exacto de tu espacio, con puerta y estantes a tu gusto.

Instalación completa

Armamos la cava, montamos el equipo y la dejamos trabajando.

Cómo funciona un cuarto de refrigeración

Los paneles aislantes mantienen el frío adentro; el evaporador, dentro de la cava, enfría el aire y lo reparte; la unidad condensadora, afuera, expulsa el calor; y el control de temperatura mantiene la cava entre 0 y 5 °C.

Es la opción para productos frescos que se venden en pocos días: lácteos, frutas, verduras, bebidas, carnes frescas y preparaciones. No congela el producto, solo lo conserva.

Qué influye en el tamaño y el equipo

El tamaño de la cava, cuánta mercancía entra cada día, cuántas veces se abre la puerta y el calor del lugar donde va la condensadora. Con esos datos elegimos el equipo correcto. Mira los precios de referencia o escríbenos para cotizar.

De 0 a 5 °C

Es el rango de la refrigeración. Se usa para productos frescos que no deben congelarse.

  • Lácteos
  • Verduras y frutas
  • Bebidas
  • Carnes frescas
  • Preparaciones
Obras reales

Cavas que hemos hecho

La Guaira · 2024

Cava para productos biológicos

Cava cuarto diseñada y elaborada para la conservación de productos biológicos en el estado La Guaira.

Conservación · Relacionado: Refrigeración

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Preguntas frecuentes

Dudas comunes

¿Qué se guarda en un cuarto de refrigeración?

Productos frescos: lácteos, frutas, verduras, bebidas y carnes que se venden pronto.

¿En qué se diferencia de un cuarto de congelación?

El de refrigeración trabaja entre 0 y 5 °C y no congela. El de congelación llega a unos −18 °C.

¿Se puede convertir después a congelación?

Depende del equipo y del aislamiento. Consúltanos antes para diseñarla bien desde el inicio.

Cuéntanos qué necesitas y te cotizamos

Escríbenos por WhatsApp con tus medidas aproximadas y lo que vas a guardar. Todas nuestras cavas tienen garantía.

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